Pappa fyller 62!

På nationaldagen fyller min pappa år och gammal sjöman som han är valde jag att göra en tårta med flaggspel. Det var svettigt att göra tårta en så het dag som igår men till slut blev jag något så när nöjd och framförallt var den riktigt, riktigt god så det var ju inte helt fel! Nästa gång ska jag dock göra "icke-platta-flaggor" av något annat än marsipan. Frustration!!

Chokladbottnar fyllda med mintchokladmousse med hackad choklad, spacklad med mintchokladsmörkräm och täckt med marsipan. Alla dekorationer är gjorda i marsipan förutom det vita som är modelleringspasta. 

Pappa heter SVEN och det är precis det står i form av de 4 flaggorna.