Sidor

söndag 16 januari 2011

Diverse tårtor

Ett inlägg med diverse tårtor som kommit till under åren. Några snyggare än andra :o)

Mina första moussetårtor - till systers 30-årsdag. Passion- och citronmousse på browniebotten - MUMS!!
---


Pappa fyllde 60 2009 och då blev det trio i tårtor

Choklad med apelsinchokladtryffel

Vit choklad- och hallonmousse

Som lilla skylten säger: Passion och nyponmousse på nötmarängbotten

Golftårta

Min mamma fyllde 61 och bad om en tårta som smakade hallon. Det fick hon. Till saken hör att mamma är en golftok. Hon ÄLSKAR golf och valet blev då självklart - en golftårta!

Ljusa bottnar, hallonmousse och hallon i stora lass. Spacklad med smörkräm, täckt med marsipan. Sanden i bunkern är krossade digestivekex och alla dekorationer är av marsipan (därav lite trött gran).

Insidan är inte alltid vackrast

Bättre med lite spackel

Knep och knåp

fredag 14 januari 2011

Lammtårta

Min syster fyllde 33 och jag lovade mina syskonbarn 8 och 6 år att vi skulle göra en tårta tillsammans. Ett lamm skulle det bli då min syster har en liten samling får och lamm som hon gillar. 6-åringen blev tyvärr sjuk men 8-åringen och jag "slängde" ihop den här tårtan tillsammans.

Fyllningen består av ljusa bottnar, blåbärsmousse och vit chokladkräm. Täckt med marsipan och minimarshmallows. Dekorationer av marsipan.