Sidor

söndag 16 januari 2011

Golftårta

Min mamma fyllde 61 och bad om en tårta som smakade hallon. Det fick hon. Till saken hör att mamma är en golftok. Hon ÄLSKAR golf och valet blev då självklart - en golftårta!

Ljusa bottnar, hallonmousse och hallon i stora lass. Spacklad med smörkräm, täckt med marsipan. Sanden i bunkern är krossade digestivekex och alla dekorationer är av marsipan (därav lite trött gran).

Insidan är inte alltid vackrast

Bättre med lite spackel

Knep och knåp

2 kommentarer: