- 100 gram smör
- 3 dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 dl neutral olja (t.ex. rapsolja)
- 1 tsk hjorthornssalt
- ca 4 dl vetemjöl
Rör smör, socker och vaniljsocker smidigt. Tillsätt oljan lite i sänder. Blanda hjorthornssaltet med en del av mjölet och rör ner det i degen. Arbeta i resten av mjölet.
Rulla degen i två längder, skär dem i bitar och rulla till bollar. Lägg på bakplåtsklädd plåt och grädda på 150 grader i mitten av ugnen i ca 20 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar